棍棍面怎么做

　　食材：面粉，盐。

　　步骤：

　　1、给盆里倒入适量面粉，中间挖一个小洞；

　　2、边往盆里到淡盐水，边用筷子搅拌，将面粉搅成絮状；

　　3、将面絮揉成面团，放在盆里饧半小时左右；

　　4、面饧好后，将面揉一揉，然后用擀面杖擀成一个圆片；

　　5、将面片用刀切成宽1厘米左右的条状；

　　6、用手搓成细长的条，就是棍棍面了。

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