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黄豆炖咸肉是怎么做的

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  材料主料:咸肉300克、黄豆200克。

  辅料:鸡精适量、盐适量、料酒适量、生姜5克、小葱3克。

  1、准备好食材;

  2、咸肉洗净;

  3、切成小块;

  4、黄豆洗净;

  5、生姜洗净,切成片;

  6、小葱洗净,切成末;

  7、把咸肉块倒入锅中,放入生姜片,洒上少许盐,倒入适量的料酒;

  8、放入黄豆;

  9、加入适量的水;

  10、盖上锅盖,接上电源;

  11、煮好后盛起,洒上适量的鸡精和葱末即可。


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