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大豆如何做椒盐豆

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  1、大豆150克,椒盐5克。

  2、炒锅置于中火上,将大豆用清水淘洗后,立即倒入锅中慢慢炒干水分;先慢翻,后快翻;先中火后小火;直到每粒都炸开一个小口就熟透了。把大豆趁热倒进一个密闭的容器中,加椒盐摇匀即成。


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