煲猪脚放什么煲啊

　　眉豆煲猪手汤的做法。

　　主料：猪蹄500克，眉豆100克，花生仁50克。

　　辅料：干枣20克，陈皮5克。

　　调料：姜3克，盐3克。

　　步骤：

　　1、花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起；

　　2、红枣洗净；

　　3、猪手放入滚水中煮十分钟，取起洗净；

　　4、陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；

　　5、陈皮，花生放入锅内，加入清水12杯煲滚，放下猪手、红枣、眉豆、姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

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