油焖土鸡怎么做

　　1、鸡肉500克，酱油2克，料酒5克，盐3克，葱白3克，生姜5克，植物油10克。

　　2、将鸡肉洗净、切块。

　　3、处理好的鸡肉中加入酱油、盐和料酒。

　　4、用手将酱油、料酒和盐跟鸡肉混合，轻轻按摩一会。

　　5、将鸡肉腌制二十到三十分钟左右，帮助入味。

　　6、葱切下葱白即可，洗净。生姜洗净切片。

　　7、腌制好的鸡肉倒入植物油，将鸡肉和植物油混合均匀。

　　8、电饭锅底部涂油，铺上葱白和生姜。

　　9、将鸡肉摆放到电饭锅中。

　　10、盖上电饭锅盖子，选择煮饭键即可。

　　11、待电饭锅自动跳到保温键，香酥嫩滑的油焖鸡就做好了！

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