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煮虾蟹粥的方法

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  1、食材:咸水虾10只、花蟹2只、白粥1锅、瘦肉5块。

  2、煮一锅白粥,煮到水开,然后再煮五分钟。

  3、虾,直接用清水洗干净。

  4、蟹,这个要认真洗,蟹爪,蟹背都要仔细洗。

  5、瘦肉切好后,加入盐(加入整锅粥盐的分量),油,腌制起来。加入姜丝。

  6、在白粥煮开再熬五分钟之后,把洗好的虾,蟹,瘦肉,全部放下去。煮到水开,微火再煮十分钟,虾蟹粥就好了。


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