呈味核苷酸二钠成分
更新时间：
1、呈味核苷酸二钠是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。本品是由5'-呈味核苷酸二钠(Disodium 5'-ribonucleotide)由酵母所得核酸分解、分离制得;或由发酵法制取；
2、因本品主要由5'-鸟苷酸二钠和5'-肌苷酸钠组成，其性状也与之相似，为白色至米黄色结晶或粉末，无臭，味鲜，与谷氨酸钠合用有显著的协同作用，鲜度大增。溶于水，微溶于乙醇和乙醚。5'尿苷酸二钠和5'胞苷酸二钠的呈味力较弱。
呈味核苷酸二钠成分相关文章：
★ 焊接烟气的成分
★ 荧光笔的成分
★ 科目二怎么约练车
呈味核苷酸二钠成分
1、呈味核苷酸二钠是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。本品是由5'-呈味核苷酸二钠(Disodium5'-ribonucleotide)由酵母所得核酸分解、分离制得;...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：没有行驶证能处理违章吗
下一篇：口袋妖怪卡依市码头怎么过
