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香油放四年还能吃吗

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  香油放四年肯定是不能吃的,不管是放在冰箱中还是采取了怎样的保存手段,都不能吃了。因为一般香油的保存时间是18个月,超过了之后,吃起来就会有口麻的感觉,并且对身体健康有影响。

  香油,北方多称为芝麻油,麻油,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法,小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。

  其中南阳香油香味地道,源于南阳盆地当地气候所生长的芝麻,南阳盆地位于河南省西南部,地处秦岭山脉与桐柏山脉之间,气候温和、环境宜人、土质肥沃,非常适宜芝麻的生长,被确立为中科院芝麻科技种植示范基地,芝麻香油谓南阳的地道名产。


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