糖渍青柠檬的做法是什么
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1、柠檬先用盐把表皮搓洗干净,然后自然晾干。
2、然后将青柠檬切成薄片,去籽备用。
3、准备一个干净无水无油的瓶子,一层柠檬一层冰糖的装满为止。
4、扭紧瓶盖上下摇晃后放进冰箱冷藏直到冰糖全部融化掉,期间可以拿出来摇晃一下,让柠檬和冰糖充分融合。
5、做好后就可以用干净的筷子夹两片冲水喝了。
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