萝卜饼做法是什么
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1、将萝卜去皮洗净,切成丝,取一干净的碗,加入适量面粉和鸡蛋。
2、再加入适量盐,加水搅拌均匀至糊状,然后把切好的萝卜丝放入面糊中并搅拌好。
3、锅中放入少许油并烧热,倒入适量搅拌好的萝卜面糊,用铲子摊均匀。小火煎至两面金黄,出锅切块并装入盘中,美味的萝卜饼就做好了。
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