酸姜炒鸡片怎么做
更新时间：
1、食材：鸡肉350克，酸姜芽350克，辣椒件50克，蒜茸少许，葱段5克，芡汤35克，蛋白10克，湿蹄粉15克，绍酒15克，麻油少许，花生油750克（耗油100克）。
2、鸡肉切成薄片，加入蛋白和湿蹄粉（5克）拌匀候用。在芡汤中加入湿蹄粉（10克）和麻油（少许）调成碗芡。酸姜芽挤去酸醋。
3、武火烧镬，倒入花生油，至140摄氏度时，下鸡片拉油至熟，捞起。倒出油，下辣椒件、蒜茸、葱段、姜芽炒片，再下鸡片，溅入绍酒，加碗芡炒匀。
酸姜炒鸡片怎么做相关文章：
★ 素炒笋片怎么做
★ 炒瘦肉片怎么做嫩
★ 酸姜炒鸡片
★ 炒鸡脚怎么做好吃
★ 溜鸡片怎么做
★ 炒腰片怎么做好吃
★ 酸辣鸡爪怎么做
★ 炒鸡杂碎怎么做
酸姜炒鸡片怎么做
1、食材：鸡肉350克，酸姜芽350克，辣椒件50克，蒜茸少许，葱段5克，芡汤35克，蛋白10克，湿蹄粉15克，绍酒15克，麻油少许，花生油750克（耗油100...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：宇宙的中心是什么啊
下一篇：专业洗衣机清洗的方法
