怎么做烤椰奶
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1、将椰子肉切成小条;用勺子或豆浆机将椰子肉碾碎,成泥最好;准备好牛奶,将椰肉与牛奶一起放入锅中,小火煮开;临出锅前加入适量白糖;用纱布过滤椰子渣,即可食用。
2、椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸,palmitic acid,为主),低蛋白无纤维。
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