冰豆是什么豆
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冰豆是藏胞喜食的一种豆子,咖啡色,扁圆形,直径约4mm。可能是野生的,数量稀少,煮稀饭用,煮熟后跟绿豆大小、味道差不多。在冷兵器时代,藏冰豆既食既药,是必备的军需物资之一。根据记载藏兵会食用一种小豆,藏医用小豆捣碎配藏药敷伤口,伤口愈合快。在交战中小豆的秘密被揭示,但不知道小豆的名字,就叫“藏兵用的豆”后来就叫成“藏兵豆”,藏兵豆又在各军中广泛使用,久而久之就叫“兵豆”。兵豆又因其适应藏族居住区域寒带生长,当地又叫“雪山冰豆”,“藏冰豆”。
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