灌汤包子怎样做的
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方法:
1、首先面粉里加入适量水和成面团,待面团发开后,把面团揪成小剂子;
2、然后再用擀面棒把一个个小剂子擀成面皮,再把肉馅包入小剂子中;
3、然后把剂子捏成包子形状,最后一起放入蒸笼蒸20分钟即可。
注意:肉馅要在和面前准备好,并调好味。
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