黑枸杞长虫了还能吃吗

黑枸杞是具有保质期的，枸杞的保质期一般是18个月。

枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖质成分，极易走油，储存过久后，会影响质量而降低疗效。如果你储藏得当，没有发生霉变或虫蛀现象，可以吃，只是降低疗效而已。好的枸杞是纯黑色的，泡出来的水是蓝色或者紫色。黑枸杞保质期一般是18个月左右，泡出来的水是棕色说明氧化了。建议不要喝了，想要喝的话可以重新买，正常泡出来的颜色是蓝色或者紫色。这和你买的时候是不是最新的日期有关，另存储方法也很重要，打开以后记得放冰箱冷藏吧。

黑枸杞生虫了后，解决办法一是晒，将黑枸杞在阳光下晒干，并将虫子挑出去。再就是保存时要冻，将黑枸杞装入袋子中，袋口系严，放入冰箱冷冻中，这样可以有效防止生虫。如果发现黑枸杞被虫子吃的过多，已经”面目全非“了，那我们也只能忍痛割爱了。

一般黑枸杞生虫以后我们是不建议食用的，毕竟黑枸杞被虫子爵食以后一来有可能会有细菌，人吃了可能对身体产生不好的影响，二来黑枸杞的营养价值已经被破坏掉了在食用也没什么价值了，所以最好不要再吃为好。

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