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老姜的贮存方法

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  1、按照一层草木灰、一层姜的顺序放在罐子内,最上面一层用草木灰覆盖或者用沙土、干草覆盖。

  2、用保鲜袋包装后放入冰箱冷藏。

  3、将姜放在阴凉通风处,用干稻草覆盖在上面。

  4、不要和有酒气的食品或物品同存一处。

  4、取一个装满沙子的花盆或者罐子,把姜完全藏入沙子层下面2至4厘米左右的深度内。

  5、用废旧的报纸把老姜包好,放到阴凉干燥的地方。


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