炒挂面怎么做

用料：挂面1把、鸡蛋1个、油、黄瓜、胡萝卜、肉。

1、水开下挂面。

2、黄瓜、胡萝卜切丝。打散一个鸡蛋备用。

3、煮好后滤干水，过凉水。

4、锅里倒油，油热后下鸡蛋，鸡蛋膨胀后加一勺辣椒面。

5、放入黄瓜丝胡萝卜丝炒一炒，加点水。因胡萝卜不易熟。

6、加入肉和挂面，加老抽和盐拌均即可。

炒挂面怎么做相关文章：

★ 羊肉片炒白菜怎么做

★ 炒鸡怎么做最好吃

★ 炒方便面怎么做 炒方便面的做法

★ 丝瓜炒豆腐怎么做

★ 挂面怎么做

★ 炒韭菜怎么做

★ 炒牛肉怎么做才嫩窍门

★ 蒜苗炒肉丝怎么做

★ 粉皮炒鸡怎么做

★ 菠萝炒牛肉怎么做好吃