大家知不知道香芋南瓜煲怎么做啊

　　主料：芋头300克、南瓜300克。

　　辅料：椰浆30毫升、盐适量、糖适量、蒜适量、鸡粉适量。

　　操作步骤：

　　1、将香芋、南瓜切成块；

　　2、将蒜切成碎粒；

　　3、向锅内放入少许油；

　　4、将蒜放入锅内爆香；

　　5、把香芋和南瓜放入锅内；

　　6、加水到香芋南瓜的八分满；

　　7、煮开后，改小火将香芋南瓜焖到软；

　　8、再加入椰浆，适量盐、糖、鸡粉调味后即可。

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