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西红柿炒鸡蛋饼谁会做

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  材料:鸡蛋2个、面粉50克、西红柿1个、油适量、盐适量、青菜20克。

  方法:

  1、鸡蛋打入碗中,并搅拌均匀;

  2、锅内放入水,烧开后放入洗好的西红柿烫一下,去皮,切成小丁备用;

  3、青菜洗净切成末;

  4、将除了食用油以外的东西全部放入碗中;

  5、搅拌均匀;将饼铛下档打开预热;

  6、将模具放在预热好的饼铛上,刷上油;

  7、将搅拌好的材料放入模具中,两面煎黄即可。


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