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榴莲熟过头能吃吗

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不能。榴莲太熟了若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。正常的榴莲应是香甜的,不会有苦味和酒味。目前国内的榴莲多是从泰国进口,运输时间较长,所以导致部分榴莲出现“熟过头”的现象,这样的榴莲是已变质的,即不可食用。

榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。


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