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鸡胸肉怎么做好吃?爆炒就非常好吃

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  1、尖椒洗净(我做很多人吃的,所以你可以酌情减少点哈),鸡胸肉洗净。

  2、尖椒切丝,鸡胸肉切片(也切丝的话怕炒散了)。

  3、锅内放油,爆香姜丝和蒜粒。(干辣椒是正好剩下一个就扔里边了),入鸡肉片,翻炒变色。鸡肉扒一边,入尖椒丝,翻炒。

  4、加入盐、鸡精、酱油调味增色,翻炒均匀入味。

  5、至熟,出锅装盘。还是很香的哦!


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