炖鸽子汤鸽子杀好后怎么处理

　　杀好后鸽子需去毛处理，给出以下炖鸽子汤做法的步骤：

　　材料：鸽子，油、盐适量，虫草花、板栗、枸杞适量。

　　步骤：

　　1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草花洗一下备用；

　　2、鸽子切大块放锅里稍微煮一下去血水；

　　3、把所有材料放锅里加适量水；

　　4、炖1小时；

　　5、吃的时候加入盐即可。

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