百合藕粉羹怎么做
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1、材料:藕粉15g、百合干或新鲜百合适量、熟芝麻少许、蔓越莓干少许。
2、取莲藕粉15克(约一勺陶瓷),用冷水搅拌成糊状,百合提前用冷水浸泡。
3、把水放在锅里烧开,然后放入干百合.
4、再次煮沸后倒入第一步的藕粉浆,边倒入边搅拌,直至汤羹变浓稠半透明状。盛到碗里,加入熟芝麻、蔓越莓干即可(也可根据个人喜欢加入其他坚果)。
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