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泡腊八蒜要放糖么

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可以放,也可以不放,根据个人喜好进行选择。

做法:

1、选大蒜。

要选带须的,而且是没有外伤的蒜,最好是选同一种颜色的蒜。

2、扒蒜皮。

把蒜的皮全扒干净,并分开一粒一粒的。

3、装瓶。

蒜都准备好后,往干净的,无水无油的玻璃瓶里放入剥好的大蒜。

4、倒入醋。

往瓶子里倒入准备好的米醋。加入的量,只要能够把蒜淹没即可。

5、加入糖。

6、封紧盖。


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