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苹果做什么好吃

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  根据个人口感不同,所使用做法不同。

  拔丝苹果做法如下:

  用料:

  苹果4个、盐半茶匙、淀粉80克、白糖60克、油20克。

  步骤:

  1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里;

  2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉;

  3、锅里倒入适量的油;

  4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油;

  5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色;

  6、倒入苹果快速翻炒几下;

  7、然后


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