怎样腌白菜好吃又脆

　　1、白菜切四半用盐水泡一天一夜，沥干。

　　2、将苹果，梨子，生姜，大蒜放入料理机内搅拌成浆。

　　3、将浆料和辣椒粉加入适量的盐搅拌均匀。

　　4、再将白菜每片都抹上和好的浆料。

　　5、放入无油的容器内，密封一个星期即可。

　　经验步骤：1白菜切四半用盐水泡一天一夜，沥干。

　　2将苹果，梨子，生姜，大蒜放入料理机内搅拌成浆。

　　3将浆料和辣椒粉加入适量的盐搅拌均匀。

　　4再将白菜每片都抹上和好的浆料。

　　5放入无油的容器内，密封一个星期即可。

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