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花胶能和苹果一起炖吗

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可以。花胶是一种常见的滋补食品,性质平和,其中含有丰富的胶原蛋白、维生素以及微量元素钙、铁、硒、锌等,营养价值很高;苹果性平,其中含有糖分、有机酸、维生素、矿物质、碳水化合物等多种营养物质。花胶和苹果在营养成分上并无冲突,但花胶炖苹果的口感并不是所有人都能接受。

花胶炖苹果的功效:美容养颜:花胶中含有丰富的胶原蛋白,常吃可以使皮肤光滑饱满,富有弹性;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩,因此花胶炖苹果具有较好的美容养颜功效。

促进消化:花胶可以增强人体肠胃的吸收功能,促进消化,提高食欲,对于食欲不振、消化不良等症具有一定的辅助治疗作用;苹果中含有丰富的有机酸、苹果酸等多种酸性成分,同样具有促进食物消化的作用。

提高免疫:花胶炖苹果中含有丰富的营养物质,如:蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等,可以补充人体营养,提高人体的免疫力。


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