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香菇清洗窍门

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  1、首先将买回来的香菇倒入盆中并加入适量的清水。

  2、然后往盆中加入适量的小苏打,必须使用可食用的小苏打才行,这一点大家必须注意。

  3、接着往盆中加入适量的食用盐,浸泡香菇一个小时左右。

  4、然后把浸泡好的香菇剪去菇脚。

  5、接着往容器当中加入适量的玉米淀粉。

  6、然后用手把玉米淀粉搅拌抓匀,做到尽可能的把香菇的任何一个角落都粘上玉米淀粉。

  7、接着用水把香菇反复冲洗干净,只要洗到水清了就可以了。


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