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茴香苗是什么季节的菜

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  茴香苗是一种香辛蔬菜,原本是夏季的蔬菜,跟它同季节的还有西红柿、黄瓜、菜豆角、青椒、菜花、蒜苔、茄子、菜花、芹菜、韭菜、茴香苗、土豆等,其嫩茎和嫩叶供做食用部分,其种子可做药用或香料,茴香苗有特殊的香气,人们常用来做馅由于现在蔬菜基本都是大鹏种植,因此人们一年四季都可以买到茴香苗。


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