元宝菜是什么蔬菜

　　元宝菜又叫十样菜，各地十样菜都不一样，以南京较为出名。老南京人过年要炒素菜，也叫炒什锦菜、十样菜，取十全十美之意，传统的老南京美称它作：“元宝菜”。南京的十样菜有自己的做法和独特的口味，正宗的南京十样菜种类都包括：荸荠、茨菰、黄花菜、雪里红、香芹、冬笋、黄豆芽、荠菜、豌豆叶、菠菜、藕片、黄花菜、黑木耳、香菇、胡萝卜、腌菜等，可以任意组合。

元宝菜是什么蔬菜相关文章：

★ 倒笃菜是什么植物

★ 鸡毛菜是什么季节的蔬菜

★ 梅菜是什么菜

★ 紫苏菜是什么

★ 社饭的蒿菜是什么

★ 地菜煮鸡蛋的地菜是什么东西

★ 苦芽菜是什么树上的

★ 包饭包的菜是什么菜

★ ONG菜是什么

★ 四川的芽菜是什么菜