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巴西龟能吃吗

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  巴西龟是能够吃的,巴西龟前期就是当作肉龟引进的,原产于巴西等地。其颜色美丽,惹人喜欢,和绿毛龟、金钱龟、四眼水龟被并称为欣赏龟中的上品。此龟食性杂、胃口大、成长速度快、肉质细嫩、营养丰厚,乃补养佳品,是集欣赏、药用、食用于一体的优秀龟类。因为其营养价值和药用价值较高,但食用发现有猪羊牛鸡鱼等五味俱全的怪味,烹饪办法需求考究,多选用火锅烧法。


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