一芽一叶是什么茶

　　一芽一叶属于绿茶中的一种，是绿茶采摘的标准。一芽一叶也称旗枪，是指在清明前茶树生长状况，茶青非常嫩，此标准已可进行采摘。

　　绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻和干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

　　绿茶属于未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，因其干茶色泽和冲泡后的茶汤，叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，如绿茶中含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分较多。

一芽一叶是什么茶相关文章：

★ 月光普照打一五字俗语是什么

★ 奶青是什么茶

★ 蒙顶黄芽是什么茶 功效是哪些

★ 明前炒青是什么茶

★ 农村里面山茶是什么茶啊

★ 一当武士是什么生肖

★ 一笑倾心是什么意思

★ 叶片很小的茶叶是什么茶

★ 湄潭翠芽是什么茶

★ 安吉白茶一芽一叶是什么茶