滑子蘑的小凉菜做法
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用料:滑子蘑100g、芦笋110g、蒜蓉辣酱2小勺、熟芝麻少许、黑胡椒碎少许。
做法:
1、先把滑子蘑洗净;
2、将滑子蘑放入热水中焯3分钟,再过一遍过冷水;
3、将其放到一个碗里,加入两小勺蒜蓉辣酱拌匀;
4、放少许黑胡椒碎调味,熟芝麻点缀即可。
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