烤箱中烧烤怎么做
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食材:猪肉、胡椒粉、盐、味精、料酒。
做法:
首先把新鲜的猪肉,用清水冲洗干净,然后切成片状备用。调入适量的盐,味精,胡椒粉,料酒用手抓匀,然后腌制两到三小时左右,使充分入味。然后取一个烤盘,铺上一层锡纸,然后把肉片平铺到,放入烤箱中火考上10分钟左右。然后把烤肉取出,用刷子刷上适量的调料,把烤肉翻个身。然后把烤肉再次放入烤箱中,用中火烤上10分钟左右即可。最后适量的撒上少许孜然粉,即可食用。
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