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青豌豆怎么才能煮烂

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  下面简单介绍三种很快煮烂青豌豆的方法。

  1、将豌豆放入锅中干炒,皮有些小黄点的时候加热水,用高压锅压30分钟。

  2、用碱泡。如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上,再放高压锅煮。

  3、加点橘子皮煮或者滴点白醋在里面煮。


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