怎么洗莲菜

　　1、工具/原料：莲菜、白醋、盐、清水。

　　2、先把莲菜清洗干净。

　　3、将莲菜去皮。

　　4、将莲菜切片，会发现里面有很多淤泥。

　　5、准备一个容器，倒入清水。

　　6、加入少量盐。

　　7、加一勺白醋。抓洗一下，浸泡5分钟。

　　8、白醋和食盐能软化淤泥，脏东西自己就跑出来，用清水在冲洗一遍就好。

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