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怎样检验土豆中含淀粉

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  方法:

  1、切一片土豆;

  2、放在酒精灯上烤干水分;

  3、用刀刮下切片表面的粉末;

  4、将白色粉末于一些水混合;

  5、滴入碘液;

  6、水变成紫或蓝色就是有淀粉。


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