煮冻饺子的技巧
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1、首先我们先将买回来的速冻饺子放进碗中，然后加一些清水，这些清水先将饺子给浸泡一下，让饺子解一下冻。
2、但是我们一定要注意浸泡的时间不能过长，大概在两分钟左右就可以了，如果我们浸泡的时间过长的话，就会造成我们的速冻饺子有粘连的情况。还有我们在煮速冻饺子的时候，也可以等水温达到四五十度左右就可以下饺子了，如果一定要等到滚烫的水再下的话，这样会比较容易破皮的，所以这一点我们一定要注意，还有在下饺子的时候一定要一颗一颗的放进去哦。
3、我们在煮饺子的时候可以在水中加入一些食用盐，因为我们都知道食用盐是有着很大的作用，食用盐都可以让我们煮的饺子不会有粘连的情况哦。还有我们等水开之后再饺子的时候，一定要注意动作，一定要轻，不能太粗鲁了。
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