雪蛤是不是一定要隔水炖
更新时间:
雪蛤不一定要隔水炖,可以隔水炖或水煮,但隔水炖更能保持雪蛤中的营养。
木瓜炖雪蛤做法如下:
1、做法如下:木瓜一个,雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两;
2、雪蛤用水浸四小时,把污物洗干净,放入锅中用开水煮熟;
3、把木瓜冼干净去皮,在顶部切出五分之二用作顶盖,挖出木瓜的核和瓤,把空木瓜放入炖盅内;
4、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,放入木瓜盅内,用牙签固定住木瓜盖;
5、隔水炖一小时即可。
注:雪蛤,学名为东北林蛙,分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地,可食用,药用价值极高。
雪蛤是不是一定要隔水炖相关文章:
★ 天际隔水炖怎么样
雪蛤是不是一定要隔水炖
雪蛤不一定要隔水炖,可以隔水炖或水煮,但隔水炖更能保持雪蛤中的营养。木瓜炖雪蛤做法如下:1、做法如下:木瓜一个,雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两;2、雪...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:呼告手法是什么
下一篇:水光面膜的功效与作用