银鳕鱼香肠怎么做

　　1、首先银鳕鱼解冻，去皮去刺，挑肉。

　　2、银鳕鱼肉用搅拌机打成鱼蓉。

　　3、加入玉米淀粉，打入蛋清拌匀。

　　4、挤到锡纸上，放入芝士棒，卷起。

　　5、锡纸两头拧紧，用蒸锅蒸35分钟。

　　6、美味的银鳕鱼香肠就按完成了。

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