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高考期间如何饮食

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  选用一些营养密度较高、容易消化吸收的食物;不要突然改变平时的饮食习惯,从未吃过的食品不要吃;食材搭配均衡,饮食有规律,少吃辛辣、油腻、生冷食物;以天然食物为主,少用烧烤油炸,多用蒸炖煮方式,蒸炖煮对营养素造成的破坏较少;天气较热,烧烤油炸等热气食品会引起考生不适,炸烤温度较高,营养素破坏较严重;增加粗粮,如燕麦、荞麦、薏米、红薯等,对人体代谢非常有帮助。


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