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野味指的是什么 野味的危害

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有时候出现吃饭时候别人都会提及到野味的,这个野味一般都是指的什么?吃野味会不会对身体造成一些危害?

野味指的是什么

野味,指野生哺乳动物,或有时为鸟类,或猎获品(如追猎)的可食用的肉;尤指猎获野兽的可食用的肉。

野味指的是什么 野味的危害

野味的危害

野味是有很大的危害的。野味没有进行过医疗的检疫,容易导致很多传染病的发生,比如之前的果子狸就导致了非典型肺炎,目前的新型冠状病毒肺炎,也有可能是野味造成的,但还没有完全确定,也有研究显示,可能是从外国传到中国来的。

无论如何都不建议吃野味,野味中还可能存在一些有害的寄生虫,所以,建议吃一些比较正常的食物,比如鸡、鱼、肉、蛋等等,都是比较好的,但是建议加热之后吃,不建议生吃。

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杭州多个市场仍在售卖野味

2020年,国家立法全面禁食野生动物。这是保护自然生态的必然选择,也是保障人民生命健康的明智之举。然而,看看新闻knews记者在走访杭州临安天工农贸市场、浙晥农贸城等菜场后发现,一些野生动物仍然在售,甚至可以现场活杀。

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野味会不会有传染

不是吃野味会感染病毒,是处理野味会感染病毒。最开始被感染的几个人都是市场里的工作人员,不是食客!什么病毒都耐不住锅里煮,就算没煮熟,我们的胃酸也不是白给的。吃,基本上没什么大问题,而处理野味,会碰到野味的血,如果血溅到眼睛,伤口上,就有可能感染病毒,还有可能被野味咬伤,被咬伤是感染病毒概率最大的。


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