芥梗玉米笋怎么做
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1、食材:芥菜适量、玉米笋150克、油适量、姜适量、蒜适量、泡菜适量、盐适量、鸡粉适量、清水适量;
2、芥菜洗净取茎切段,粗的可以从中间一剖为二;玉米笋洗净备用;
3、锅内热油爆香姜蒜,放入泡菜炒出香味,接着加入芥梗和玉米笋翻炒2分钟;
4、取一小碗放适量盐、鸡粉、清水,调匀倒入锅内盖上盖焖两分钟,淋香油出锅即可。
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