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猪皮炒眉豆如何做

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  1、主料:眉豆、猪皮、辣椒。

  2、辅料:油、盐。

  3、眉豆洗干净,去丝。

  4、再洗一次,捞起,沥干水;切小,装好待用。

  5、将猪皮,拿去开水锅煮一下,切小,热锅,放油,放猪皮炒到微黄。

  6、热锅,放油,或刚刚炒猪皮的锅有油,倒入准备的好眉豆,翻炒。

  7、六成熟,倒入炒好的猪皮、辣椒一起翻炒,直到熟了。

  8、简单的家常菜出锅了。简单美味。


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