油炸爬蚱的做法的过程

　　原料：

　　适量爬蚱、适量花生油、适量碘盐、适量孜然。

　　方法：

　　1、先将爬蚱用冷开水泡二十分钟，把上面的泥垢去掉，凉干；

　　2、将锅烧热，放入适量花生油；

　　3、待油滚沸后，将洗净的爬蚱放入锅内；

　　4、将爬蚱用小火煎熟，炸到颜色金黄酥脆后，控油捞出；

　　5、盛入盘中，上面撒适量碘盐、适量孜然即可。

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