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哈密有什么小吃

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  哈密的小吃有:

  1、凉皮子:哈密的凉皮传说已有几百年的历史,民国时期,哈密回族马德义的红担子凉皮很有名气;

  2、土火锅:各种食材会于一锅,各种滋味融为一体,小火慢炖,汤鲜味美;

  3、扒肉:肉质酥烂,入口即化,汤汁浓醇的扒羊肉一直是招待贵客的佳品;

  4、拉条子:面条筋道,爽滑,入口即化;

  5、烤羊肉串:滋滋的炭火烤的肉香四溢,孜然的味道让人忍不住流口水。


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