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什么鸡煲汤好和什么煲

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  花旗参片乌鸡汤:

  原料: 乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片。

  做法:

  1、乌鸡洗干净后切去鸡头和PG。

  2、红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片。

  3、乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁。

  4、把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮2小时(用电的3、5小时),放盐调味就可以。


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