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吃葛鱼的好处和坏处

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  葛鱼,学名黄颡鱼、昂刺鱼,为鲿科。体长约20厘米,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长。头大且扁平,吻短且圆钝,上下颌略等长,下位、两颜及腭骨上有绒毛状齿带。

  好处:

  1、性味甘平。能益脾胃,利尿消肿;

  2、出自《医林集要》中,治疗水气浮肿,即以黄颡鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜;

  3、中医认为,葛鱼有治恶疮的功效,将其烧灸成灰后,外敷皮肤恶疮表面,有良好的消炎收敛的功效。

  坏处:深黄色的黄颡鱼头上有微毒,大量食用会引起轻微的食物中毒。


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