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糖醋猪肉做法图解

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  1、五花肉洗净放滚水里烧透;

  2、捞起滤干水,切片;

  3、起锅烧热,下入切好的五花肉炸出油脂;

  4、炸至两面金黄色时,把油倒出;

  5、加入适量的冰糖,关小火使其融化;

  6、用锅铲搅拌均匀;

  7、滴入少许的醋搅拌;

  8、捞起控油即可使用。


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