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红枣上的白霜是什么

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  红枣上的白霜主要是碱土,因为红枣大都产自新疆,新疆基本都是碱性土壤,常年风沙又大,容易将碱土裹到红枣上,碱土是土壤胶体中含交换性钠较多的土壤。其主要特征是:呈强碱性反应,胶体高度分散,干时收缩坚硬板结,湿时膨胀泥泞;结构性差,通透性不良;含盐量不高。主要分布于世界各大洲的内陆干旱,半干旱地区,常与盐土相伴存在。


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